Mélange Chori veg’

Description et conseils

Chori comme chorizo et Veg' comme végétarien !
Une idée pour tous ceux qui aiment le chorizo et qui n'en ont pas dans leur cuisine (ou n'en veulent pas !).

Pour apporter le goût du chorizo, sans viande et sans gras.
Pour parfumer des sauces, des pâtes, des huiles, des poissons façon terre-mer.
Côté cuisine du placard : une terrine de légumes avec les restes de légumes cuits et du Chori veg'.
Et pourquoi pas faire un beurre parfumé et l'utiliser sur des pièces de boeuf, sur vos oeufs, les St Jacques !

Ingredients

Paprika, paprika fumé, thym, poivre, sel, piment.