Huile d’olive vierge extra Grèce – bio

4,75

500ml

Cette huile bio, extraite à froid, est élaborée uniquement avec des olives Koutsourélia

La transformation et le conditionnement se font uniquement avec des procédés mécaniques.

Description et conseils

L'huile d'Olive Bio ELIKI est une huile d'olive Bio Grecque vierge Extra. Une huile de petits producteurs d'un pays de méditerranée reconnue pour son savoir faire et la qualité de ses olives. Une huile de terroir douce et aromatique.
Cette huile d'olive Bio de Grèce est vierge extra et extraite à froid. D'une acidité naturellement faible cette huile d'olive bio se distingue par la finesse de ses arômes. Cette huile Biologique est fabriquée à partir de l'olive de variété koutsourélia, cultivée par des producteurs du nord ouest du Péloponèse en Grèce. La collecte, la transformation et le conditionnement sont ensuite réalisés par la coopérative de la région à Aighio. La totalité de sa confection se fait dans un rayon de 30km.

Le résultat : une huile d'olive Bio douce et aromatique, d'une acidité naturellement faible (< 0.5)

Il s'agit d'une huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Origine

Nord-Ouest du Péloponnèse