Café – Pérou – Bio – Le Fou Du Grain

8,50

250gr

Artisan torréfacteur local

En grains ou moulu sur place !

UGS : ND Catégories : ,

Description et conseils

«Une tasse très gourmande et un corps ample »

Note de : Noix de coco, amande et Chocolat

Origine Pérou
Région Cajamarca - Jaen
Altitude 1600-1800 m
Variété 100% Arabica
Traitement Lavé

Gourmand et légèrement acidulé.

Note de dégustation

Au nez : Une approche gourmande dominée par des notes chocolatées.

En bouche : Un corps ample et une belle longueur chocolatée

Note du compositeur

Un café de région qui offre une qualité solide et régulière grâce à des exigences très spécifiques construites au fil des années avec des partenaires de confiance.

Origine

Pérou Llama, Torréfaction Hauts de France